Torabhaig Allt Gleann Legacy Series (46% - 70cl)
Torabhaig Allt Gleann Legacy Series
Dopo il primo rilascio ecco arrivare sui nostri bicchieri il Allt Gleann, non rimane che gustarci il lavoro della nuova distilleria dell’isola di Skye.
NB: L’acquisto è limitato ad una sola bottiglia per cliente.
-
Arancia
-
Fumo
-
Mela
-
Noce
-
Tabacco
-
Vaniglia
-
Nessuna
-
Bassa
-
Media
-
Alta
-
Costruita dalla Mossburn Distillers nel 2013 la distilleria ha visto 4 anni di lavori prima del suo completamento. La Torabhaig è dotata di due alambicchi in rame costruiti dalla Forsyths di Rothes, un mash tun e 8 washbacks in legno per una produzione di circa 1,5milioni di litri l’anno. Al suo attivo, ad oggi (2021), ha solo 2 rilasci ufficiali, il primo della serie Legacy distillato nel 2017 e il nuovo Allt Gleann.
Il Torabhaig Allt Gleann è il un single malt Scotch whisky torbato della serie Legacy, la serie che ci accompagnerà fino al rilascio del 10 anni. L’ Allt Gleann è stato prodotto orzo distillato nel 2017 e nel 2018 fortemente torbato (tra 55 e 60ppm) e fatto invecchiare in botti ex-bourbon di primo riempimento (first-fill) e refill. Questa edizione è stata prodotta in piccoli lotti (small batch) con una selezione massima di 30 botti e imbottigliato al 46% vol. senza essere filtrato a freddo e al suo colore naturale.
NB: L’acquisto è limitato ad una sola bottiglia per cliente.
Stock Last | 0 |
---|---|
Distilleria/Brand | Torabhaig |
Nazione | Scozia |
Regione | Island |
Stile | Single Malt |
Bottiglia | 70cl |
Torbatura | Alta |
Gradazione | 46% |
Confezione | Box in cartone |
Colore: Giallo paglierino.
Aroma: Al naso ci accoglie una bella folata di torba salata, tabacco, scorza di arancia, vaniglia e sentori di menta e brezza marina.
Sapore: Al palato la torba è più decisa, abbiamo note fumo fuligginoso, noci tostate, malto d’orzo, fumo di legna e leggeri sentori floreali.
Finale: Il finale è di buona persistenza, abbiamo note di tabacco, mela, pera, vaniglia e malto d’orzo con sentori di brezza marina e fumo.