Teeling Blackpitts Cask Strength - Big Smoke (56,5% - 70cl)
Teeling Blackpitts Cask Strength - Big Smoke
Grado pieno (56,5%) per questo particolare Irish whiskey torbato prodotto dalla distilleria di Dublino.
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Ananas
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Caramello
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Chiodi di garofano
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Fumo
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Mela
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Orzo
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Terra
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Nessuna
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Bassa
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Media
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Alta
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Alle spalle della distilleria di Teeling sorge un’area conosciuta con il nome di Blackpitts, in tempi passati questa zona era la parte industriale di Dublino, qui tradizionalmente avevano sede alcune tra le più grandi malterie della città. Ovviamente per maltare l’orzo si faceva un grande uso di torba e la Blackpitts era conosciuta anche per il suo “aroma” caratteristico, il classico gusto affumicato che è la firma di questo Teeling.
Il Teeling Blackpitts Big Smoke Cask Strength è un single malt Irish whiskey torbato a doppia distillazione, invecchiato esclusivamente in botti ex-bourbon prima di essere imbottigliato a grado pieno 56,5% vol senza essere filtrato a freddo in 8.400 bottiglie totali.
Stock Last | 13 |
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Distilleria/Brand | Teeling |
Nazione | Irlanda |
Stile | Single Malt |
Bottiglia | 70cl |
Torbatura | Alta |
Gradazione | 56,5% |
Confezione | Cilindro in metallo |
Colore: Giallo dorato.
Aroma: Al naso ci accoglie un fumo di torba terroso, poi note di caramello bruciato, mela, chiodi di garofano con sentori di arancia e un po’ di fuliggine.
Sapore: Al palato la torba continua ad accompagnarci, sotto la sua coltre abbiamo note di agrumi, ananas grigliato, liquirizia e caramello con un leggero sentore di lavanda.
Finale: Di lunga persistenza, fumoso, con note di erba bruciata, malto tostato e un pizzico di sale.