Talisker 8 Years Old (Special Release 2021) (56,5% - 70cl)
Talisker 8 Years Old (Special Release 2021)
Per tutti tre i rilasci delle special release, compreso questo, Talisker è sempre riuscita a mostrare i diversi aspetti e lo stile che contraddistingue la distilleria dell’isola di Skye.
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Nessuna
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Bassa
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Media
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Alta
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Talisker è senza ombra di dubbio una delle distillerie più conosciute, grazie anche alla sua posizione, la splendida isola di Skye è infatti tra le prime mete turistiche di Scozia. La distilleria è stata fondata nel 1830 nei pressi della cittadina di Carbost dai fratelli Hugh e Kenneth MacAskills. Curiosità, fino al 1928 Talisker utilizzava la tripla distillazione per i suoi single malt, proprio come in Irlanda.
Il Talisker 8 Years Old è un single malt Scotch whisky torbato invecchiato per almeno 8 anni in botti refill pesantemente torbate, questo whisky infatti è maturato in botti che un tempo contenevano whisky pesantemente torbato, il team di Talisker ha testato i livelli di fenolo nello spirito maturato e ha selezionato solo quelle con livello più alto. Questo single malt è stato imbottigliato al suo grado naturale (56,5% vol.).
Stock Last | 10 |
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Distilleria/Brand | Talisker |
Nazione | Scozia |
Regione | Island |
Stile | Single Malt |
Bottiglia | 70cl |
Torbatura | Media |
Gradazione | 56,5% |
Confezione | Nessuna |
Colore: Giallo brillante.
Aroma: Al naso ci accoglie una torba ricca e salmastra, poi vaniglia, agrumi, malto d’orzo, falò sulla spiaggia e sentori di mela.
Sapore: Al palato è vivace, abbiamo note di mela, liquirizia, zenzero, caramello salato e vaniglia, poi arriva il fumo marino e un leggero sentore di anice.
Finale: Di lunga persistenza, con il fumo marino che ci accompagna per diversi minuti, abbiamo inoltre note di mela, sale marino, creme brulè, zenzero e malto d’orzo..