Springbank 17 Years Old Madeira Wood (47,8% - 70cl)

La Springbank di Campbeltown è una delle distillerie più apprezzate a livello mondiale, probabilmente perché è una delle distillerie più tradizionali di Scozia e riesce a seguire tutto internamente, dal maltaggio dell’orzo fino all’imbottigliamento, oppure perché la produzione è ancora artigianale, non c’è neanche un computer all’interno dei locali, tutto viene ancora scritto su carta e lavagna. Ma questo non significa che in Springbank non ci sia una passione maniacale per ogni aspetto della produzione e tutto viene attentamente monitorato.  

Lo Springbank 17 Years Old Madeira Wood è un single malt Scotch whisky leggermente torbato in edizione limitata invecchiato per almeno 14 anni in un mix di botti di rovere che in precedenza avevano contenuto rum e bourbon e successivamente spostato per i 3 anni di invecchiamento finali in botti fresche di ex-vino Madeira di tipo hogshead. Questo whisky è imbottigliato al suo grado naturale di 47,8% vol. senza aggiunta di coloranti e senza essere filtrato a freddo.

NB: L’acquisto è limitato ad una sola bottiglia per cliente.