Spey 12 Years Old Peated (46% - 70cl)

La distilleria Speyside si trova alle porte della cittadina di Kingussie, ed è una delle più meridionali dello Speyside, è stata fondata nel 1957 da George Christie ma ha visto il suo completamente e l’inizio della distillazione solo nel 1987. All’interno della distilleria sono presenti due alambicchi provenienti dalla Lochside (chiusa alla fine degli anni ’80 e demolita negli anni 2000). I single malt sono prodotti attraverso una lunga fermentazione e una breve distillazione che porta ad avere whisky leggeri e fruttati.

Lo Spey 12 Years Old Peated è un single malt Scotch whisky torbato invecchiato per almeno 12 anni in botti di rovere e imbottigliato senza essere filtrato a freddo in 3.000 bottiglie totali.