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Hellyers Road
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Nella selvaggia area sud-ovest dell'Australia, più precisamente sull'isola della Tasmania, ha sede la Hellyers Road (Il nome della distilleria è stato scelto in onore a Henry Hellyer geometra, architetto e esploratore inglese, uno dei primi a visitare la selvaggia isola della Tasmania). Fondata nel 1997 da Laurie House a Burnie sulla costa nord-ovest dell’isola della Tasmania la distilleria è la più grande d'Australia. House è anche proprietario della Betta Milk Co-operative e la Hellyers Road è una sua sussidiaria. La Betta Milk produce prodotti caseari freschi e House ha applicato le sue conoscenze delle tecniche di produzione alimentare per creare un'elevata automazione e una distilleria tra le più moderne del pianeta.
Note: L'orzo utilizzato proviene dalla Tasmania e la sorgente di acqua utilizzata ad oggi è una delle più pure al mondo, il metodo di distillazione è quello scozzese e il whisky matura in barili americani ex bourbon.
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| Nome | Hellyers Road |
| Regione | Tasmania (Australia) |
| Anno di fondazione | 1996 |
| Fonte d'Acqua | N.D. |
| Capacità | N.D. |
| Equipaggiamento | N.D. |
| Indirizzo | Hellyers Road Distillery, Old Surrey Road, Burnie, Tasmania, Australia |
| Sito Internet | www.hellyersroaddistillery.com.au |
| Tipo di Whisky | Australian Single Malt |
| Tipo di Botti | Bourbon |
