Roseisle 12 Years Old (Special Release 2023) (56,5% - 70cl)
Roseisle 12 Years Old (Special Release 2023)
Siamo rimasti decisamente stupiti quando abbiamo saputo che nelle special release Diageo di quest’anno ci sarebbe stato anche il primo rilascio assoluto di Roseisle, la distilleria aperta nel 2009.
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Ananas
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Banana
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Crema pasticcera
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Mela
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Noce moscata
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Vaniglia
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Nessuna
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Bassa
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Media
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Alta
La distilleria Roseisle è stata aperta nel 2009 ed è situata nella regione dello Speyside in Scozia. Essa è stata costruita da Diageo, una delle principali società di bevande alcoliche al mondo. La distilleria è stata progettata con l'obiettivo di aumentare la capacità di produzione di malto per rispondere alla crescente richiesta di whisky. Roseisle è considerata una delle distillerie più moderne e tecnologicamente avanzate in Scozia, è dotata di attrezzature all'avanguardia e di tecnologie di produzione efficienti per garantire una produzione di alta qualità, e sembra siano sufficienti solo 3 persone (per turno) per produrre oltre 10 milioni di litri di alcol l’anno.
Il Roseisle 12 Years Old è un single malt Scotch whisky invecchiato per almeno 12 anni in botti di primo utilizzo e refill ex-bourbon americano prima di essere imbottigliato al suo grado naturale, 56,5% vol. senza aggiunta di coloranti e senza essere filtrato a freddo.
Stock Last | 76 |
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Distilleria/Brand | Roseisle |
Nazione | Scozia |
Regione | Speyside |
Stile | Single Malt |
Bottiglia | 70cl |
Torbatura | Nessuna |
Gradazione | 56,5% |
Confezione | Cilindro in cartone |
Colore: Giallo dorato.
Aroma: Al naso è piacevolmente fruttato, abbiamo note di ananas, banana e pesca, poi vaniglia, torta di mele e limone.
Sapore: Al palato è di nuovo fruttato ma c’è anche molta vaniglia e crema pasticcera, un pizzico di noce moscata e quercia carbonizzata.
Finale: Di buona persistenza, speziato con note di cumino, pepe bianco e un pizzico di peperoncino, anice, vaniglia e mela verde.