Old Pulteney 18 Years Old (46% - 70cl)

Sebbene Pulteney non sia più la distilleria più a nord della Scozia continentale (vedi Wolfburn) i suoi alambicchi rimangono comunque tra i più strani di Scozia, soprattutto il wash still che è senza collo. Si dice che questo particolare alambicco sia cosi perché il collo non entrava in altezza nella still room e che l’abbiano quindi tagliato, altri invece che quella era la forma che usavano i distillatori illegali della zona. In realtà a noi in realtà interessa il giusto, l’importante è la qualità del distillato che esce dagli alambicchi, e questa non è certamente in discussione.

L’Old Pulteney 18 Years Old è un single malt Scotch whisky invecchiato principalmente in botti ex-bourbon di secondo riempimento e affinato per qualche mese in botti di primo riempimento ex-sherry Oloroso butts. Imbottigliato al classico 46% non è filtrato a freddo.

Premi

International Wine & Spirit Competition (IWSC)

2019: Oro (Scotch Single Malt - Highland)