Nc’nean Organic Single Malt (46% - 70cl)
Nc’nean Organic Single Malt (BN 23)
Solo orzo scozzese biologico per uno dei primi single malt rilasciati della nuova distilleria Nc’nean.
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Limone -
Mela -
Miele -
Pepe nero -
Zenzero
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Nessuna -
Bassa -
Media -
Alta
Fondata da Annabel Thomas nel 2013, e sotto la guida iniziale del mitico Jim Swan, la distilleria di trova nella penisola di Morven, sulla sponda opposta dello stretto del Sound of Mull, nelle Highland scozzesi. Il nome della distilleria Nc’nean deriva dal gaelico “Neachneohain” il nome della Regina degli Spiriti.
L’Nc’nean Organic è un single malt Scotch whisky creato solo con orzo biologico, invecchiato per almeno 3 anni in un mix di botti con il 55% STR (Shaved, Toasted, and Recharred) red wine casks, il 43% ex-bourbon casks e il 2% ex-sherry Oloroso casks, prima di essere imbottigliato al 46% vol. senza essere filtrato a freddo e senza aggiunta di coloranti in 10.463 bottiglie totali.
| Stock Last | 1 |
|---|---|
| Distilleria/Brand | Nc'nean |
| Nazione | Scozia |
| Regione | Highland |
| Stile | Single Malt |
| Bottiglia | 70cl |
| Torbatura | Nessuna |
| Gradazione | 46% |
| Confezione | Cilindro in cartone |
Colore: Giallo ambrato.
Aroma: Al naso abbiamo note iniziali di frutta, limone, mela, pera, poi zenzero, albicocca e una spolverata di cannella.
Sapore: Al palato abbiamo note di malto d’orzo, miele, mela, agrumi e banana con sentori di pepe e zenzero.
Finale: Di media persistenza, con note di mela, miele, leggera rovere, vaniglia e pepe nero.Prodotti Correlati
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