Mannochmore 2008 14 Years Old PX Finish - Finn Thomson (58% - 70cl)
Mannochmore 2008 14 Years Old PX Finish - Finn Thomson
Invecchiato per circa 13 anni in una singola botte refill hogshead questo Mannochmore è stato poi affinato per 18 mesi in una botte ex-sherry Pedro Ximénez.
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Biscotti
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Caffè
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Caramello
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Orzo
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Uva passa
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Nessuna
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Bassa
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Media
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Alta
Finn ha provato per la prima volta un campione di questa botte nel 2020, quando aveva appena intrapreso il viaggio per il lancio della Finn Thomson Whisky. Come per l’azienda, questo Mannochmore, aveva davanti a sé delle possibilità di sviluppo davvero interessanti. Originariamente nella botte refill, l’allora campione di 12 anni, aveva un carattere molto pulito e con note di mela verde e malto d’orzo, un candidato ideale per l’affinamento in una botte di sherry Pedro Ximénez.
Il Mannochmore 14 Years Old è un single malt Scotch whisky distillato il 14 maggio 2008 e invecchiato in una classica botte refill hogshead per 12 anni prima di essere affinato per 18 mesi in una botte di ex-sherry Pedro Ximénez. Questo whisky è stato imbottigliato il 17 giugno 2022 al suo grado naturale, 58%, senza essere filtrato a freddo e senza aggiunta di coloranti in 302 bottiglie totali.
Stock Last | 0 |
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Distilleria/Brand | Mannochmore |
Nazione | Scozia |
Regione | Speyside |
Stile | Single Malt |
Bottiglia | 70cl |
Torbatura | Nessuna |
Gradazione | 58% |
Confezione | Box in cartone |
Colore: Oro intenso.
Aroma: Al naso è dolce con note di uva passa, zucchero di canna, creme Brûlé, poi caffè e malto d’orzo con sentori di miele.
Sapore: Al palato è oleoso con note di biscotti di pasticceria, caramello, arancia, crema pasticcera e mela con sentori di cannella.
Finale: Di media persistenza, con note di pepe nero, scorza di agrumi, malto d’orzo e vaniglia.