Kilchoman Saligo Bay (46% - 70cl)
Kilchoman Saligo Bay
Rilascio particolare della distilleria dedicato al mercato retail, per fortuna siamo riusciti a mettere le mani su qualche bottiglia!
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Conchiglia
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Fumo
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Marino
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Pesca
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Vaniglia
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Nessuna
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Bassa
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Media
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Alta
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Il nome di questo single malt deriva da una delle baie rocciose della costa occidentale dell’isola di Islay. Saligo Bay si trova poco a nord della distilleria e confina con la più famosa Machir Bay.
Il Kilchoman Saligo Bay è un single malt Scotch whisky torbato (50ppm), invecchiato per circa 5 anni esclusivamente in botti ex-bourbon barrel. Questo whisky è stato imbottigliato al 46% vol. senza essere filtrato a freddo (non chill-filtered) e al suo colore naturale.
Stock Last | 618 |
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Distilleria/Brand | Kilchoman |
Nazione | Scozia |
Regione | Islay |
Stile | Single Malt |
Bottiglia | 70cl |
Torbatura | Alta |
Gradazione | 46% |
Confezione | Box in cartone |
Colore: Oro.
Aroma: Al naso ci accolgono note di torba fumante, cenere, agrumi, vaniglia e cocco con sentore di mandorle tostate.
Sapore: Al palato abbiamo la tipica dolcezza di Kilchoman, frutta gialla, vaniglia, poi note di brezza marina e un pizzico di caramello salato.
Finale: Di buona persistenza, asciutto, con note di arancia, miele, vaniglia e un leggero sentore di brezza marina.