Jura 15 Years Old Bourbon Barrel - Chorlton Whisky (52,8% - 70cl)
Jura 15 Years Old Bourbon Barrel - Chorlton Whisky
Non facile da trovare un single cask distillato dell’isola di Jura. Ma con Chorlton tutto è possibile.
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Caramello
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Mela
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Toffee
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Vaniglia
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Viola
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Nessuna
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Bassa
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Media
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Alta
La distilleria di Jura è sull'isola di Jura, in Scozia. Quest'isola appartiene alle Ebridi Interne ed è una delle più remote e selvagge della Scozia, con una popolazione di appena qualche centinaio di abitanti. Jura è stata fondata nel 1810, ma la produzione è stata interrotta per lungo tempo fino a quando, negli anni '60, è stata ricostruita e rilanciata dai proprietari locali con l'obiettivo di dare nuova vita all'isola.
Lo Jura 15 Years Old è un single malt Scotch whisky invecchiato per 15 anni esclusivamente in un’unica botte ex-bourbon barrel prima di essere imbottigliato nel 2024 al suo grado naturale 52,8% vol. senza aggiunta di coloranti e senza essere filtrato a freddo in 201 bottiglie.
Stock Last | 59 |
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Distilleria/Brand | Isle of Jura |
Nazione | Scozia |
Regione | Island |
Stile | Single Malt |
Bottiglia | 70cl |
Torbatura | Nessuna |
Gradazione | 52,8% |
Confezione | Nessuna |
Colore: Oro brillante.
Aroma: Elegante e floreale, con dolci note di vaniglia, caramello e toffee. Accenni di frutta secca tostata si mescolano a delicate sfumature di frutta gialla, pera e melone.
Sapore: Cremoso, con una perfetta continuità rispetto all’aroma. Il caramello e la vaniglia si uniscono alla dolcezza del miele, con note di mela verde e lieviti con sentore di viola e biscotti al burro.
Finale: Di media persistenza, speziato, note di noce moscata e pepe bianco si fondono con la dolcezza del miele e sentori di prato in fiore. Una chiusura delicata ma strutturata, con richiami erbacei e secchi che bilanciano perfettamente la dolcezza.