Dominican Secret Distillery #5 That Boutique-y Rum Company (53,2% - 70cl)
Dominican Secret Distillery #5 - That Boutique-y Rum Company
Da una fantomatica distilleria della Repubblica Dominicana ecco un bel rum pot still da parte dell’imbottigliatore indipendente That Boutique-y Rum Company.
Non è la prima volta che leggiamo in etichetta “secret distillery” sta ormai diventando una pratica utilizzata da molti imbottigliatori indipendenti, sia di rum che di whisky. Il perché di questa pratica è abbastanza semplice, le distillerie non vogliono che altri possano usare il proprio nome per gli imbottigliamenti e viene richiesto agli imbottigliatori indipendenti di non metterlo, esattamente come in questo caso. E quindi Quello che sappiamo di questo imbottigliamento è che è stato distillato in Reubblica Dominicana con l’uso di alambicchi pot stills.
Il Dominican Secret Distillery Batch #5 è un rum di melassa distillato tramite alambicchi pot still, è invecchiato in botti di rovere prima di essere imbottigliato al 53,2% senza essere filtrato a freddo e senza aggiunta di coloranti.
| Stock Last | 48 |
|---|---|
| Nazione | Giamaica |
| Bottiglia | 70cl |
| Gradazione | 53,2% |
Colore: Oro brillante.
Aroma: Al naso abbiamo iniziali note di frutta tropicale, banana e ananas seguite da note di vaniglia, nocciole tostata e caramella mou.
Sapore: Al palato proseguono le note fruttate con ananas e mango, torta alla frutta, vaniglia e un pizzico di rovere speziata.
Finale: Il finale è di buona persistenza, morbido con note di ananas e banana, caramello salato, vaniglia e cioccolato.Abbiamo trovato altri prodotti che ti potrebbero interessare!
