Ichiro’s Malt Double Distilleries (46% - 70cl)
Ichiro’s Malt Double Distilleries
Proveniente dalla fantastica gamma Ichiro’s Malt, questo blend comprende single malt provenienti dalle distillerie Chichibu e Hanyu.
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Nessuna
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Bassa
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Media
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Alta
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La “leef series” di Ichiro’s Malt, come viene chiamata dai collezionisti, è composta da quattro rilasci totali, 3 blended malt (Double Distillers, Mizunara Wood Reserve e Wine Wood Reserve) e un blended (Ichiro’s Malt and Grain) di cui esistono diverse versioni in edizione limitata (una la trovate anche sul nostro shop, qui). Ogni imbottigliamento è decorato con una foglia di quercia di colore diverso, verde, rosso, oro e bianco.
L’Ichiro’s Malt Double Distilleries è un blended malt whisky creato esclusivamente con single malt provenienti da sole due distillerie: la Chichibu (fondata nel 2008) e la Hanyu (chiusa nel 2004, anche se sembra che la Hanyu riaprirà) il distillato è stato miscelato e fatto riposare in un mix di botti, tra le quali anche Mizunara, il particolare rovere giapponese. Questo whisky è stato infine imbottigliato ad un classico 46% vol, senza aggiunta di coloranti e senza essere filtrato a freddo.
Stock Last | 56 |
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Distilleria/Brand | Chichibu |
Nazione | Giappone |
Stile | Blended |
Bottiglia | 70cl |
Torbatura | Bassa |
Gradazione | 46% |
Confezione | Nessuna |
Colore: Ambra dorata.
Aroma: Al naso è delicato con note di frutta, mela, pera e agrumi e miele con alcune delicate note di sherry, pepe e cioccolato.
Sapore: Al palato è ben bilanciato tra note di spezie (peperoncino, zenzero) e frutta (pesca, arancia e mela), poi alcune note di rovere, miele e un leggero sentore di menta.
Finale: Di media persistenza, con note di rovere, uva passa, cannella, miele e frutta secca.