Highland Park 16 Years Old Wings of the Eagle (44,5% - 70cl)
Highland Park 16 Years Old Wings of the Eagle
Ultimo di una serie di quattro rilasci provenienti dalla distilleria Highland Park, questo whisky è dedicato alla selvaggia bellezza delle isole Orcadi.
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Arancia
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Caramello
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Chiodi di garofano
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Fumo
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Miele
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Zenzero
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Nessuna
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Bassa
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Media
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Alta
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I venti delle Orcadi in inverno possono raggiungere velocità alte, con punte fino a 160km orari, questo significa che le isole, così come la brughiera e la torba sono prive di alberi, ma ricche di erica profumata che bruciata insieme alla torba produce la caratteristica affumicatura di Highland Park.
L’Highland Park 16 Years Old Wings of the Eagle è un single malt Scotch whisky leggermente torbato invecchiato per almeno 16 anni in botti ex-sherry di rovere europea e americana prima di essere imbottigliato, in edizione limitata, al 44,5% vol.
Premi
The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business)
2020: Oro (Highlands & Islands 13-18yo)
2019: Oro (Highlands & Islands 13-18yo)
2018: Oro (Scotch Whisky – Single Malt: Travel)
International Spirits Challenge (ISC)
2019: Oro (Distillers' Single Malts between 13 and 20 years old)
Stock Last | 22 |
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Distilleria/Brand | Highland Park |
Nazione | Scozia |
Regione | Island |
Stile | Single Malt |
Bottiglia | 70cl |
Torbatura | Bassa |
Gradazione | 44,5% |
Confezione | Nessuna |
Colore: Ambra brillante.
Aroma: Al naso il fumo di torba è delicato, abbiamo note di scorza di arancia, miele, caramello e un leggero tocco floreale.
Sapore: Al palato è piacevolmente speziato, con note di cannella, zenzero e chiodi di garofano, noci e agrumi con sentori di morbido fumo.
Finale: Di media/lunga persistenza, con note di rovere speziato, zucchero di canna, chiodi di garofano e un soffio di fumo finale.