Glenlivet 2006 16 Years Old Pot Still Whisky Festival 2022 - Signatory Small Batch (46% - 70cl)
Glenlivet 2006 16 Years Old Pot Still Whisky Festival 2022 - Signatory
Single cask esclusivo per il Pot Still Festival dei Paesi Bassi del 2022 invecchiato in una botte di primo utilizzo ex-sherry.
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Arancia -
Cioccolato fondente -
Fichi -
Prugna -
Uva passa
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Nessuna -
Bassa -
Media -
Alta
La Glenlivet, fondata nel 1824 da George Smith, è situata vicino a Ballindalloch, nella regione del Moray, in Scozia. Ha operato quasi ininterrottamente sin dalla sua fondazione. La distilleria utilizza l'acqua delle sorgenti Josie's Well e Blairfindy Well, e dispone di 14 alambicchi di rame (7 per il primo distillato da 15.000 litri e 7 per il secondo da 10.000 litri), con una capacità produttiva di 10,5 milioni di litri di alcol puro all'anno.
Il Glenlivet 16 Years Old è un single malt Scotch whisky distillato il 15 agosto 2006 e invecchiato per 16 anni esclusivamente in una botte botti ex-sherry hogshead di primo riempimento, prima di essere imbottigliato in esclusiva del Pot Still Festival il 30 agosto 2022 al 6% vol. senza essere filtrato a freddo e al suo colore naturale in 694 bottiglie totali.
| Stock Last | 4 |
|---|---|
| Distilleria/Brand | The Glenlivet |
| Nazione | Scozia |
| Regione | Speyside |
| Stile | Single Malt |
| Bottiglia | 70cl |
| Torbatura | Nessuna |
| Gradazione | 46% |
| Confezione | Cilindro in cartone |
Colore: Ambra pallida.
Aroma: Al naso si inizia con aromi di frutta rossa, uva passa e fichi, integrate a ricche note di cioccolato fondente e mandorle tostate e sentori speziati di cannella e un tocco di noce moscata.
Sapore: Al palato ha un buon equilibrio tra dolcezza e speziatura. Abbiamo morbidi sentori di cioccolato, caramello e frutta secca che si uniscono a delicate sfumature di scorza d'arancia, datteri e un accenno di legno di quercia.
Finale: Lungo e avvolgente, con persistenti note di spezie dolci, cioccolata fondente e un leggero sentore di cuoio. Una chiusura elegante e raffinata, dove la ricchezza dello sherry e delle spezie svanisce lentamente.
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