GlenAllachie 13 Years Old Rioja Cask Finish (48% - 70cl)
GlenAllachie 13 Years Old Rioja Cask Finish
Ultimo dei tre rilasci 2021 (in termini di invecchiamento) del trio di GlenAllachie della “Wine Series” dedicata ai finish in botti di vino, questa volta ci spostiamo in Spagna grazie all’uso di botti ex-vino Rioja.
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Nessuna
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Bassa
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Media
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Alta
Rilasciata nel 2021 la “Wine Series” è composta da tre rilasci, il Grattamacco, il Sauternes e il Rioja, tutti e tre questi rilasci sono stati affinati in botti di vino attentamente selezionate da Billy Walker. Il Roija è un vino prodotto dalle comunità autonome di La Rioja e Navarra e la provincia Basca di Álava. La coltivazione di questa vite ha radici antichissime che risalgono ai Fenici. I vini Rioja sono in genere una miscela di uve di diversi vitigni, e possono essere rossi, bianchi o rosé. In totale la zona di "La Rioja" ha 57.000 ettari coltivati e produce circa 250 milioni di litri di vino all'anno, di cui l'85% è rosso.
Il GlenAllachie 13 Years Old Rioja Wine Finish è un single malt Scotch whisky invecchiato per 11 anni in botti ex-bourbon e per 2 anni in botti di vino spagnolo Rioja barrique con tostatura media. Questo whisky è imbottigliato al 48% vol. senza essere filtrato a freddo e senza aggiunta di coloranti in edizione limitata di 7.680 bottiglie.
Stock Last | 171 |
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Distilleria/Brand | GlenAllachie |
Nazione | Scozia |
Regione | Speyside |
Stile | Single Malt |
Bottiglia | 70cl |
Torbatura | Nessuna |
Gradazione | 48% |
Confezione | Nessuna |
Colore: Bronzo leggero.
Aroma: Al naso abbiamo note dolci di zucchero a velo, miele, uva passa, arancia e pepe con sentori di mela e zenzero.
Sapore: Al palato è leggermente secco e fruttato con note di mela, agrumi, uva passa e vaniglia con sentori di miele e frutti rossi.
Finale: Di media/lunga persistenza, leggermente asciutto con note di zenzero, uva passa, baccello di vaniglia, terra umida e una spolverata di cacao in polvere.