Girvan 1996 26 Years Old - The Red Cask Co. (50,9% - 70cl)
Girvan 1996 26 Years Old - The Red Cask Co.
Questo single grain delle Lowland è stato distillato in Girvan nel 1996 e per oltre un quarto di secolo, parte del quale in botte ex-sherry Oloroso, prima di essere imbottigliato al suo grado naturale.
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Arancia
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Cannella
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Chiodi di garofano
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Cioccolato fondente
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Miele
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Vaniglia
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Nessuna
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Bassa
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Media
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Alta
La serie The Red Cask Company di Global Whisky basa tutti i suoi rilasci sulla maturazione totale o parziale in botti ex-sherry, l’idea di questi rilasci è quella di creare single malt dal profilo “sherroso” senza però creare eccessi che snaturino il distillato.
Il Girvan 26 Years Old è un single malt Scotch whisky distillato il 17 aprile del 1996 e parzialmente invecchiato in un’unica botte ex-sherry Oloroso hogshead (#910329) di primo utilizzo prima di essere imbottigliato al suo grado naturale (50,9% vol.) senza essere filtrato a freddo e al suo colore naturale in 235 bottiglie totali.
Stock Last | 0 |
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Distilleria/Brand | Girvan |
Nazione | Scozia |
Regione | Lowland |
Stile | Single Grain |
Bottiglia | 70cl |
Torbatura | Nessuna |
Gradazione | 50,9% |
Confezione | Box in cartone |
Colore: Ambra intensa.
Aroma: Al naso ci accolgono note di fruttate con chiodi di garofano e cioccolato fondente con sentori di agrumi e rovere.
Sapore: Al palato è profondo e complesso, con note di agrumi, vaniglia, miele, cioccolato e cannella con una spolverata di zucchero di canna.
Finale: Di lunga persistenza, oleoso, con note di caramello, mela, chicco di caffè, cioccolato e cannella.