Dalwhinnie Distillers Edition (Special Release 2020) (43% - 70cl)

La distilleria viene fondata nel 1897  progettata dal famoso architetto Charles Doig. I lavori terminano un anno dopo e la distilleria prende inizialmente il nome di Strathspey. La zona circostante è molto bella, con la foresta di Atholl da una parte e con i monti e la riserva naturale dei Cairngorms e i Granpiani dall’altra. È una delle distillerie più alte di Scozia con i suoi 326 metri s.l.m. e qui l’angel share annuale è inferiore alla media scozzese del 2%.

Ogni espressione "Distillers Edition" della distilleria Dalwhinnie subisce una seconda (o doppia) maturazione in botti che in precedenza hanno contenuto vino. Siamo sicuri che gli amanti del Dalwhinnie riusciranno ad apprezzare il modo in cui la fragranza di sherry Oloroso si sovrappone, senza mai mascherare, le note di miele tipiche dei single malt della distilleria.