Dailuaine 2009 13 Years Old - The Red Cask Co. (53,9% - 70cl)
Dailuaine 2009 13 Years Old - The Red Cask Co.
Un affinamento di almeno 12 mesi in una botte ex-sherry Oloroso di primo utilizzo per questo Speysiders proveniente dalla distilleria di Dailuaine.
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Albicocca -
Arancia -
Cannella -
Cioccolato fondente -
Toffee -
Vaniglia
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Nessuna -
Bassa -
Media -
Alta
La serie The Red Cask Company di Global Whisky basa tutti i suoi rilasci sulla maturazione totale o parziale in botti ex-sherry, l’idea di questi rilasci è quella di creare single malt dal profilo “sherroso” senza però creare eccessi che snaturino il distillato.
Il Dailuaine 13 Years Old è un single malt Scotch whisky distillato il 6 maggio del 2009 e invecchiato quasi esclusivamente in un’unica botte ex-sherry Oloroso hogshead (#307383) di primo utilizzo prima di essere imbottigliato al suo grado naturale (53,9% vol.) senza essere filtrato a freddo e al suo colore naturale in 292 bottiglie totali.
| Stock Last | 657 |
|---|---|
| Distilleria/Brand | Dailuaine |
| Nazione | Scozia |
| Regione | Speyside |
| Stile | Single Malt |
| Bottiglia | 70cl |
| Torbatura | Nessuna |
| Gradazione | 53,9% |
| Confezione | Box in cartone |
Colore: Ambra lucida.
Aroma: Al naso ci accolgono note di arancia e cannella, toffee, cioccolato fondente e uva passa speziata.
Sapore: Al palato è fruttato con note di mela, pesca e albicocca, poi vaniglia, cioccolato fondente e scorza di arancia.
Finale: Di media persistenza, leggermente tannico, con note di toffee, caramello, uva passa, pesca e cannella.Prodotti Correlati
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