Dailuaine 12 Years Old Oloroso Finish - Wilson & Morgan (56,3% - 70cl)
Dailuaine 12 Years Old Oloroso Finish - Wilson & Morgan
Difficile trovare in commercio un Dailuaine, qui ne abbiamo un fantastico single malt invecchiato per 12 anni e imbottigliato a grado pieno per la serie "Cask Strength" di Wilson & Morgan.
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Arancia -
Cannella -
Fieno -
Legno -
Pelle -
Sherry -
Uva
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Nessuna -
Bassa -
Media -
Alta
Lanciato nel 1992 dall’azienda Rossi & Rossi, l’imbottigliatore indipendente Wilson & Morgan è rimasto per 30 anni sempre coerente con il proprio DNA, ovvero quello di offrire ad un pubblico di intenditori whisky dal carattere distintivo, ricchi di personalità e dal gusto “artigianale”. Esattamente come quelli proposti nella sua serie "Cask Strength".
Il Dailuaine 12 Years Old è un single malt Scotch whisky maturato per circa 9 anni in botti refill ex-bourbon prima di essere affinato per ben 30 mesi in una botte di primo utilizzo Oloroso butt che in precedenza aveva contenuto sherry per 60 anni! Questo whisky è stato imbottigliato nel 2023 al suo grado naturale 56,3% vol. senza essere filtrato a freddo e senza aggiunta di coloranti in 530 bottiglie.
| Stock Last | 250 |
|---|---|
| Distilleria/Brand | Dailuaine |
| Nazione | Scozia |
| Regione | Speyside |
| Stile | Single Malt |
| Bottiglia | 70cl |
| Torbatura | Nessuna |
| Gradazione | 56,3% |
| Confezione | Box in cartone |
Colore: Rame chiaro.
Aroma: Al naso ci accolgono note di uva rossa, scorza di arancia, un piccolo accenno balsamico, poi erba secca, quasi fieno, un dram d’altri tempi.
Sapore: Anche al palato si inizia con alcune note di uva passa, sherry, vecchi mobili, tè nero zuccherato, rovere tostato, leggere spezie e frutta matura.
Finale: Di buona persistenza, tannico, leggermente speziato, con note di rovere speziato, cannella, frutti rossi e scorza di arancia.Prodotti Correlati
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