Caol Ila 2018 - 5 Years Old Madeira Finish (Murray McDavid) (51,5% - 70cl)
Caol Ila 2018 5 Years Old Madeira Finish - Murray McDavid
Un interessante rilascio da parte dell’imbottigliatore indipendente Murray McDavid, questo single malt torbato è infatti affinato in botti ex-Madeira.
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Ananas -
Carne -
Frutta secca -
Fumo -
Mela -
Mirtillo -
Zenzero
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Nessuna -
Bassa -
Media -
Alta -
Situata lungo la costa nord-est dell'Isola di Islay, la distilleria Caol Ila crea da sempre single malt robusti con un’affumicatura intensa ma vellutata, un vero sogno per gli amanti del torbato. Il team di Murray McDavid ha invecchiato questo spirito vigoroso in barili di Madeira di primo riempimento forniti dalla bodega Justino, rinomati produttori di vino sull'isola di Madeira.
La serie “Benchmark” di Murray McDavid è creata appositamente per gli appassionati, invecchiamenti classici e senza fronzoli, qui è il malto che viene posto al centro di tutto.
Il Caol Ila 5 Years Old è un single malt Scotch whisky distillato nel 2018 e invecchiato per un anno in botti ex-bourbon hogshead per poi maturare ulteriori 4 anni in botti di primo utilizzo (first fill) ex-Madeira prima di essere imbottigliato al 51,5% vol. senza essere filtrato a freddo e al suo colore naturale in 1.803 bottiglie.
| Stock Last | 0 |
|---|---|
| Distilleria/Brand | Caol Ila |
| Nazione | Scozia |
| Regione | Islay |
| Stile | Single Malt |
| Bottiglia | 70cl |
| Torbatura | Alta |
| Gradazione | 51,5% |
| Confezione | Box in cartone |
Colore: Arancio scuro brillante.
Aroma: Al naso abbiamo note di fumo di torba grasso, abbiamo note di carne al BBQ, mela, ananas grigliato e spezie.
Sapore: Al palato è un bel contrasto tra note dolci e salate, abbiamo note di zenzero, frutta secca, mela, pesca e albicocca con fumo e una spolverata di sale.
Finale: Di buona persistenza, il fumo di torba adesso è costiero e marino, abbiamo inoltre note di pepe nero, mirtillo, malto d’orzo e rovere speziato.Prodotti Correlati
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