Blair Athol 2011 12 Years Old Muscat Finish - The Cooper's Choice (52,5% - 70cl)
Blair Athol 2011 12 Years Old Muscat Finish- The Cooper's Choice
Un affascinante single cask distillato nel 2011 in Blair Athol e affinato in una botte di ex-vino Moscato!
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Cannella -
Mela -
Miele -
Orzo -
Uva -
Vaniglia
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Nessuna -
Bassa -
Media -
Alta
La serie Cooper’s Choice è un marchio creato dalla The Vintage Malt Whisky Co. azienda molto attiva nel mondo dei distillati con diverse produzioni, anche di whisky, l’azienda infatti produce anche altri single malt con la serie Finlaggan e Ileach. Per questa serie l’azienda si è voluta concentrare sull’uso che le botti hanno sugli aromi che poi troviamo nei nostri bicchieri, l’uso della botte è infatti molto importante per il sapore finale del whisky.
Il Blair Athol 12 Years Old è un single malt Scotch whisky distillato nel 2011, e invecchiato inizialmente in una botte ex-bourbon per poi essere affinato per qualche mese in una botte di ex-vino Moscato. Questo whisky è stato infine imbottigliato al suo grado naturale 52,5% senza essere filtrato a freddo e al suo colore naturale in 378 bottiglie totali.
| Stock Last | 794 |
|---|---|
| Distilleria/Brand | Blair Athol |
| Nazione | Scozia |
| Regione | Highland |
| Stile | Single Malt |
| Bottiglia | 70cl |
| Torbatura | Nessuna |
| Gradazione | 52,5% |
| Confezione | Box in cartone |
Colore: Giallo brillante.
Aroma: Al naso inizia in modo dolce, abbiamo note di mela, vaniglia, cannella e malto d’orzo con sentori di uva bianca.
Sapore: Molto fruttato, dolce con note di uva bianca, pera, mela, miele, cannella e malto d’orzo con leggeri sentori floreali.
Finale: Di media lunghezza, leggermente piccante, con note di miele, vaniglia, toffee, agrumi, pane appena sfornato e sentori floreali.
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