Ballechin 10 Years Old (46% - 70cl)
Ballechin 10 Years Old
Dopo gli 8 rilasci della serie Discovery di Edradour possiamo deliziarci con il primo rilascio della serie definitiva. Il Ballechin 10 anni è un single malt dall'alta torbatura.
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Cioccolato fondente -
Erba verde -
Fumo -
Legno -
Liquirizia -
Salamoia -
Terra
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Nessuna -
Bassa -
Media -
Alta -
Il nome Ballechin è stato ripreso da una distilleria, chiusa nel 1927, nelle vicinanze della Edradour. Alfred Barnard nel suo libro sulle distillerie del 1880 riferisce di aver assaggiato alla Ballechin un whisky torbato. Il Ballechin 10 Years Old è un single malt fortemente torbato, almeno 50ppm, invecchiato per almeno 10 anni in un mix di botti americane ex-bourbon ed europee ex-sherry Oloroso, infine imbottigliato al 46% senza essere filtrato.
| Stock Last | 155 |
|---|---|
| Distilleria/Brand | Edradour |
| Nazione | Scozia |
| Regione | Highland |
| Stile | Single Malt |
| Bottiglia | 70cl |
| Torbatura | Alta |
| Gradazione | 46% |
| Confezione | Box in cartone |
Colore: Giallo paglierino.
Aroma: Abbiamo note di legna bruciata, lime, erba verde e un tocco di salamoia con sentori di cioccolato.
Sapore: Oleoso e leggermente piccante con note di rovere, cioccolato, cannella e torba terrosa.
Finale: Di media lunghezza con note di torba erbosa, scorze di agrumi, liquirizia e cioccolata fondente.
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