Balcones Brimstone Smoked (53% - 70cl)
Balcones Brimstone Smoked
Decisamente particolare questo whiskey del Texas affumicato con quercia essiccata al sole.
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Cannella
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Cioccolato fondente
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Fumo
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Nocciola
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Vaniglia
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Nessuna
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Bassa
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Media
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Alta
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Per la creazione di questo whiskey di mais affumicato, il distillatore artigianale americano Balcones, ha creato una tecnica innovativa che permette di affumicare direttamente il distillato, piuttosto che il cereale durante il maltaggio.
Il Balcones Brimstone Smoked è un whiskey americano creato con un mashbill 100% blue corn, affumicato invecchiato in botti vergini di rovere americana carbonizzate prima di essere imbottigliato al 53% vol. senza essere filtrato a freddo e al suo colore naturale.
Stock Last | 0 |
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Distilleria/Brand | Balcones |
Nazione | USA |
Stile | American Whiskey |
Bottiglia | 70cl |
Torbatura | Media |
Gradazione | 53% |
Confezione | Nessuna |
Colore: Ambra intensa.
Aroma: Al naso abbiamo note di vaniglia, cacao, fumo di falò, erbe aromatiche, cannella e rovere speziato con sentori di mais.
Sapore: Al palato è dolce con il fumo che ci avvolge, abbiamo note di cacao, vaniglia, caramello, nocciole tostate e rovere speziata.
Finale: Di buona persistenza, con le note di fumo che ci accompagnano insieme a cioccolato, caramello e vaniglia.