Writers’ Tears Double Oak (46% - 70cl)
Writers' Tears Double Oak
Ultimo rilascio da parte delle Writer’s Tears, questo è un Irish whiskey creato con un mix di single malt e pot still whiskey, ovviamene distillati per tre volte!
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Nessuna -
Bassa -
Media -
Alta -
La tripla distillazione discontinua è la tradizione per gli Irish whiskey, con questa procedura il malto d’orzo che è stato trasformato in una “birra” dopo la fermentazione viene passata per 3 volte all’interno di alambicchi in rame, questo processo aumenta il contatto del rame con lo spirito e purifica di più il distillato.
Il Writers’ Tears Double Oak è un Irish whiskey nato dall’unione di single malt e single pot still whiskey, distillati tre volte e invecchiato in botti di rovere americane provenienti dal Kentucky e botti di rovere francese che in precedenza avevano contenuto Cognac proveniente dall’azienda della famiglia Legaret (Deau Cognac). Questo whiskey è imbottigliato ad un classico 46% col.
| Stock Last | 0 |
|---|---|
| Distillery/Brand | Writers Tears |
| Country | Irlanda |
| Style | Blended |
| Bottle | 70cl |
| Peat level | Unpeated |
| ABV | 46% |
Colore: Ambra.
Aroma: Al naso è fruttato con note di mela, pera e frutti di bosco, cannella, baccello di vaniglia con sentori di cioccolato.
Sapore: Al palato abbiamo note di zenzero e pepe nero, scorza di agrumi, uva bianca, cioccolato fondente e caramella mou.
Finale: Il finale è leggermente speziato, con note di cannella, zenzero, cioccolato fondente e legno aromatico.Related Products
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