Wolfburn Aurora (46% - 70cl)
Wolfburn Aurora
Ultimo rilascio da parte della nuova distilleria Wolfburn, l'Aurora è un single malt invecchiato in un mix di 3 diversi botti: quarter cask, bourbon e sherry.
-
Cinnamon -
Custard -
Almond -
Barley -
Sherry
-
Nessuna -
Bassa -
Media -
Alta -
Fondata nel 2001 la distilleria Wolfburn si trova poco fuori la cittadina di Thurso, nell'estremo nord delle Highland. La Wolfburn prende il nome dalla vecchia distilleria già presente a Thurso nel 1821, che a sua volta fu chiamata in questo modo per la vicinanza alla fonte d'acqua Wolf burn.
Il Wolfburn Aurora è un whisky invecchiato in un mix di diverse botti: il 40% in botti quarter cask di secondo utilizzo, un altro 40% in botti di primo utilizzo ex-bourbon barrels e infine il 20% in botti hogshead di primo utilizzo ex-sherry Oloroso, il tutto sposato per creare un whisky dolce e speziato.
| Stock Last | 27 |
|---|---|
| Distillery/Brand | Wolfburn |
| Country | Scozia |
| Region | Highland |
| Style | Single Malt |
| Bottle | 70cl |
| Peat level | Unpeated |
| ABV | 46% |
| Box | Cardboard box |
Colore: Giallo paglierino dorato
Aroma: Dolce con note di cerali, mandorle tostate e sherry con sentori di limone e ribes
Sapore: Dolce e leggermente piccante con note di miele, limone, uva passa e orzo fresco con sentori di frutta secca e spezie
Finale: Di media persistenza con note di legno di quercia, cannella, zenzero con sentori di crema pasticcera.Related Products
upsell products
