Tenjaku Japanese Pure Malt (40% - 70cl)
Tenjaku Japanese Pure Malt
Solo whisky di malt (single malt) usati per creare questo bilanciatissimo whisky giapponese.
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Apricot -
Apple -
Honey -
Grapes -
Vanilla
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Nessuna -
Bassa -
Media -
Alta -
La chiave dei whisky di Tenjaku è l’ambiente (terroir) in cui viene creato. La distilleria di trova nella città di Fuefuki, nella parte orientale del bacino del Kofu, sulle Alpi giapponesi meridionali ai piedi del Monte Fuji. È un luogo con bellissime foreste verdeggianti, splendidi frutteti, sorgenti termali e ruscelli cristallini. L’acqua è una parte fondamentale per i whisky di Tenjaku, viene infatti prelevata a 250 metri di profondità ed è purissima, viene filtrata attraverso il passaggio con la roccia vulcanica e viene utilizzata anche per la diluzione.
Il Tenjaku Japanese Pure Malt è un blend composto dal 100% di whisky di malto distillati due volte con l’uso di alambicchi in rame e invecchiati per almeno 6 anni in botti di rovere ex-bourbon. Questo whisky è stato infine diluito con acqua purissima e imbottigliato al 40%.
| Stock Last | 176 |
|---|---|
| Distillery/Brand | Tenjaku |
| Country | Giappone |
| Style | Blended |
| Bottle | 70cl |
| Peat level | Unpeated |
| ABV | 40% |
| Box | Cardboard box |
Colore: Ambra.
Aroma: Al naso ci accolgono note fruttate, mela verde, pera e albicocca, poi vaniglia e nocciola tostata e sentori di erba verde.
Sapore: Al palato è morbido e delicato, in perfetto stile giapponese, con note di miele, vaniglia, mela e cereali maltati con sentori di uva bianca e zenzero.
Finale: Il finale è di media persistenza, con note di vaniglia, rovere speziato, cereali al miele, nocciole tostate e zenzero.Related Products
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