Teaninich 2013 10 Years Old Stout Cask Finish - Thompson Bros. (50% - 70cl)
Teaninich 2013 10 Years Old Stout Cask Finish - Thompson Bros.
Distillato nel 2013 questo single malt di Teaninich, è stato successivamente affinato per 21 mesi in due botti ex-Stout e imbottigliato al 50% vol.
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Pineapple
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Cinnamon
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Green grass
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Honey
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Bread
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Black pepper
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Nessuna
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Bassa
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Media
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Alta
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Il Dornoch Castle Hotel è una delle mete più ambite in Scozia per ogni appassionato, il bar infatti, gestito dai fratelli Thompson, è uno dei più importanti al mondo per via della sua selezione di whisky. Fratelli che tra l’altro nel 2017 hanno fondato la distilleria di Dornoch e avviato la loro carriera come imbottigliatori indipendenti.
Il Teaninich 10 Years Old è un single malt Scotch whisky distillato nel 2013 e invecchiato per circa 8 anni in botti ex-bourbon prima di essere affinato per ulteriori 21 mesi in due botti ex-birra Stout e imbottigliato al 50% vol. senza essere filtrato a freddo e senza aggiunta di coloranti, in 482 bottiglie totali.
Stock Last | 197 |
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Distillery/Brand | Teaninich |
Country | Scozia |
Region | Highland |
Style | Single Malt |
Bottle | 70cl |
Peat level | Unpeated |
ABV | 50% |
Box | No box |
Colore: Ambra leggera.
Aroma: Al naso si inizia con note di lievito fresco, pepe nero, ananas, kiwi e un leggero sentore di legno aromatico.
Sapore: Oleoso con note di miele d’erica, erba verde, resina di pino, pesca e un leggero sentore di caffè.
Finale: Di media persistenza, intenso, con note di cannella, pepe nero, resina, malto d’orzo, cardamomo e legno aromatico con sentori di caffè.