Strathclyde 1987 - 34 Years Old Rye Finish (Murray McDavid) (47,2% - 70cl)
Strathclyde 1987 34 Years Old Rye Finish - Murray McDavid
Distillato nel lontano 1987 questo single grain è invecchiato per 3 decadi in botti ex-bourbon per poi passare in piccole botti ex-rye whiskey.
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Caramel -
Wood -
Apple -
White pepper -
Vanilla
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Nessuna -
Bassa -
Media -
Alta -
La Strathclyde fu inizialmente costruita dal distillatore londinese Seager Evans nel 1927 principalmente per fornire acquavite di cereali neutra per i suoi gin. La distilleria si trova a Glasgow nel quartiere di Gorbals, sul lato sud del fiume Clyde, di fronte al parco Glasgow Green. È evocativo pensare che un’attività come quella della distilleria, così dipendente dal vapore, sia vicina al parco dove James Watt trovò l’ispirazione per il suo motore.
La serie “Mission Gold” di Murray McDavid è il top della selezione di questo imbottigliatore indipendente, qui troviamo i rilasci più rari.
Lo Strathclyde 34 Years Old è un single grain Scotch whisky distillato nel 1987 e invecchiato per 30 anni in botti ex-bourbon hogshead prima di subire una seconda maturazione, della durata di 4 anni, in botti di primo utilizzo ex-rye della distilleria americana di Koval. Questo whisky è stato imbottigliato al suo grado naturale, 47,2% vol. senza aggiunta di coloranti e senza essere filtrato a freddo in 584 bottiglie totali.
| Stock Last | 0 |
|---|---|
| Distillery/Brand | Strathclyde |
| Country | Scozia |
| Region | Lowland |
| Style | Single Grain |
| Bottle | 70cl |
| Peat level | Unpeated |
| ABV | 47,2% |
| Box | Cardboard box |
Colore: Oro brunito.
Aroma: Al naso abbiamo note di frutta, mela e pera sugli scudi, poi vaniglia, dolci cereali e caramello con sentori di pepe bianco.
Sapore: Al palato è di buon corpo, con note di vaniglia, quercia dolce, caramello, biscotti da tè e cereali.
Finale: Lungo e delicato, con note di caramello, mela, pepe bianco, rovere speziato e croccante di arachidi.Related Products
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