Shinobu Pure Malt 10 Years Old Mizunara Oak (43% - 70cl)
Shinobu Pure Malt 10 Years Old Mizunara Oak
Un blended whisky morbido ed equilibrato invecchiato per almeno dieci anni e creato da uno dei più talentuosi distillatori del Giappone, Ken Usami.
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Honey -
Barley -
Black pepper -
Vanilla -
Violet
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Nessuna -
Bassa -
Media -
Alta -
Conosciuta anche con il nome di “Tre Tesori Bianchi”, ovvero, neve, riso e sakè, la prefettura di Niigata ospita anche la distilleria di Shinobu. L’azienda ha ricevuto la licenza per la produzione di whisky nel 2017 e attualmente seleziona attentamente i single malt per ricreare il sapore di quello che sarà il futuro prodotto della distilleria.
Lo Shinobu Pure Malt 10 Years Old Mizunara Finish è un blended malt whisky giapponese contenente single malt provenienti da diverse distillerie e invecchiati almeno 10 anni in un mix di botti ex-sherry ed ex-bourbon prima di essere fatto affinare per alcuni mesi in botti di rovere giapponese Mizunara e imbottigliato ad un classico 43% vol. senza aggiunta di colorante e senza essere filtrato a freddo.
Premi
International Spirits Challenge (ISC)
2020: Oro
World Whiskies Awards (WWA)
2020: Oro (Category Winner)
San Francisco World Spirits Competition (SFWSC)
2020: Oro
| Stock Last | 0 |
|---|---|
| Distillery/Brand | Shinobu |
| Country | Giappone |
| Style | Blended |
| Bottle | 70cl |
| Peat level | Unpeated |
| ABV | 43% |
| Box | Cardboard box |
Colore: Ambra chiara.
Aroma: Al naso è dolce con note vaniglia, fiori di campo, miele, e scorza di limone con un leggero sentore di legno fresco.
Sapore: Al palato e morbido e leggermente speziato con note di malto d’orzo, agrumi, cioccolato, pepe nero e caffè.
Finale: Il finale è di media persistenza, con note di rovere tostato, agrumi, pepe, malto d’orzo e un leggero sentore di vaniglia.Related Products
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