Scallywag (46% - 70cl)
Dopo l'ottimo Big Peat dedicato ai single malt di Islay, la Douglas Laing & Co ci delizia con un nuovo blended Small Batch. Il Fox Terrier Scallywag ci porta nello Speyside con un mix di single malt di assoluto valore.
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Lo Scallywag è l'ultimo prodotto rilasciato dalla Douglas Laing & Co, è un blend creato con un mix di single malt Small Batch provenienti dalla regione dello Speyside (sono stati usati tra gli altri single malt delle distillerie Mortlach, Macallan e Glenrothes)
La particolarità di questo whisky, è l'utilizzo di malti invecchiati principalmente in butts (botti) ex-sherry Spagnolo che donano a questo whisky una dolcezza molto particolare. Imbottigliato al 46% vol. non è filtrato a freddo.
| Stock Last | 0 |
|---|---|
| Distillery/Brand | Douglas Laing |
| Country | Scozia |
| Style | Blended |
| Bottle | 70cl |
| Peat level | Unpeated |
| ABV | 46% |
Colore: Giallo oro con note di rame
Aroma: Dolce e maltato con note di zucchero a velo, miele, vaniglia e zenzero con sentori di grano e rovere
Sapore: Di corpo medio, l'iniziale dolcezza svanisce presto lasciando spazio a note piccanti e speziate con cereali, caramello, sherry, pepe e zenzero
Finale: Di media persistenza leggermente asciutto con note di quercia, spezie, vaniglia e sherry