North British 1988 34 Years Old Oloroso Finish - Finn Thomson (58,2% - 70cl)
North British 1988 34 Years Old Oloroso Finish - Finn Thomson
La North British è probabilmente una delle distillerie cardine del whisky scozzese presente nella maggior parte dei blend più famosi. Ma cosa succede se questo grain whisky fatto invecchiare per 34 anni? Spoiler: tante belle cose!
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Dried fruits -
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Toffee -
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Ginger
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Nessuna -
Bassa -
Media -
Alta -
Nella memoria di Finn la North British è stata inconsapevolmente la sua prima introduzione al whisky scozzese. Annidata tra Murrayfield e Tynecastle Stadium, gli odori di malto della distilleria erano sinonimi dei viaggi per guardare le partite di calcio e di rugby. Anche oggi vivendo al centro di Edimburgo si riesce ancora a sentire l’aleggiare del mosto dolce e di biscotto che viene prodotto quando il vento soffia nella giusta direzione.
Il North British 34 Years Old è un single grain Scotch whisky distillato il 16 giugno 1988 e invecchiato in una un’unica botte hogshead di rovere americano refill per 34 anni e prima di essere affinato per 18 mesi in una botte di ex-sherry Oloroso. Questo whisky è stato imbottigliato il 17 giugno 2022 al suo grado naturale, 58,2%, senza essere filtrato a freddo e senza aggiunta di coloranti in 199 bottiglie totali.
| Stock Last | 0 |
|---|---|
| Distillery/Brand | North British |
| Country | Scozia |
| Region | Lowland |
| Style | Single Grain |
| Bottle | 70cl |
| Peat level | Unpeated |
| ABV | 58,2% |
| Box | Cardboard tube |
Colore: Oro carico.
Aroma: Al naso abbiamo note di frutta, mela, pera succosa, vaniglia e rovere, con sentori di noci e zenzero.
Sapore: Al palato è di buon corpo, con note di malto d’orzo, torta di mele con cannella, rovere speziato, agrumi e sentori di zenzero e liquirizia.
Finale: Il finale è di media/lunga persistenza, dolce e speziato, con note di zenzero, pepe nero, mela, pera, agrumi, liquirizia e un leggero sentore di legno di rovere.Related Products
