Mackmyra Björksav - Seasonal Collection (46,1% - 70cl)
Mackmyra Björksav - Seasonal Collection
Questo imbottigliamento della serie "Season" viene affinato in particolari botti di un'azienda vinicola svedese.
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Star anise
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Wood
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Raisin
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Vanilla
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Violet
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Nessuna
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Bassa
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Media
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Alta
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Il Mackmyra Björksav (linfa di betulla) è un single malt whisky svedese ispirato al tanto atteso, per gli svedesi, ritorno della primavera. Questo rilascio include botti che in precedenza sono state usate per far maturare un particolare vino svedese fatto con la linfa di betulla.
Il Mackmyra Björksav è un single malt whisky senza definizione d’età affinato in botti di rovere ex-sherry Oloroso ed ex-bourbon per poi essere affinato in botti di rovere svedese ed americana ex-vino Birch sap (linfa di betulla) provenienti dall'azienda vinicola svedese Grythyttan Vin. Questo whisky è stato imbottigliato al 46,1% vol. senza aggiunta di coloranti in 15.000 bottiglie totali.
Stock Last | 478 |
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Distillery/Brand | Mackmyra |
Country | Svezia |
Style | Single Malt |
Bottle | 70cl |
Peat level | Unpeated |
ABV | 46,1% |
Box | Cardboard box |
Colore: Oro ambrato.
Aroma: Al naso abbiamo note di viola, pane tostato, vaniglia, rovere tostato, uva passa e leggeri sentori di ciliegia.
Sapore: Al palato è inizialmente speziato con note di erbe aromatiche, vaniglia, uva passa, miele e rovere tostato con un leggero sentore di anice e pepe bianco.
Finale: Di media persistenza, leggermente piccante, con note di frutta secca, malto d'orzo, limone, mela e rovere tostato.