Linkwood 2010 Chapter #2 Folk - Fable Whisky (53,7% - 70cl)
Linkwood 2009 12 Years Old Chapter #2 Folk - Fable Whisky
Secondo capitolo dell’affascinante storia di Fable Whisky, qui abbiamo un Linkwood invecchiato 12 anni.
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Banana
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Cinnamon
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Green grass
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Lemon
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Apple
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Nessuna
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Bassa
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Media
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Alta
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Linkwood è una delle distillerie di culto per gli appassionati di whisky. È considerato un malto nobile, prodotto in una delle più antiche distillerie della regione. Il malto di Linkwood può riservare delle sorprese con note di anice o leggero fumo, ma tende sempre ad essere complesso, con note agrodolci e piacevoli note fruttate ed erbacee.
Il Linkwood 12 Years Old è il un single malt Scotch whisky distillato il 5 agosto 2009 e invecchiato per 12 anni in un’unica botte refill hogshead (#548161) prima di essere imbottigliato a grado pieno (cask strength) 53,7% vol. senza essere filtrato a freddo e al suo colore naturale in 231 bottiglie totali.
Capitolo 2: Qui la terra, che avrebbe dovuto essere sterile, in realtà nasconde un segreto, in questo posto è particolarmente ricca e perfetta per l’agricoltura.
Stock Last | 524 |
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Distillery/Brand | Linkwood |
Country | Scozia |
Region | Speyside |
Style | Single Malt |
Bottle | 70cl |
Peat level | Unpeated |
ABV | 53,7% |
Box | Cardboard box |
Colore: Oro pallido.
Aroma: Al naso abbiamo note di zucchero semolato, frutta gialla, mela, banana, pesca e scorza di limone con sentori di melone e pimento.
Sapore: Al palato è dolce e morbido con note fruttate, limone, menta, cannella e tè verde con sentori di ananas e erba verde.
Finale: Il finale è di media persistenza, fresco e pulito, abbiamo note di cannella, mela verde, vaniglia, malto d’orzo e una leggera nota erbacea.