Islay 2017 5 Years Old Bourbon Cask - Claxton’s Exploration Series (50% - 70cl)
Islay 2017 5 Years Old Bourbon Cask - Claxton’s Exploration Series
Rilascio single cask di Claxton’s per la serie Exploration, qui abbiamo un single malt proveniente da una misteriosa isola di Islay. Per avere qualche indizio su quale sia continuate a leggere…
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Seaweed -
Meat -
Smoke -
Lemon -
Sea Breeze -
Vanilla
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Nessuna -
Bassa -
Media -
Alta -
Da Claxton ci possiamo aspettare qualsiasi cosa, soprattutto se si parla di rilasci rari e di alta qualità, proprio come questo single malt torbato che proviene da una misteriosa distilleria di Islay, per sapere quale distilleria basta analizzare l’etichetta dove c’è un indizio fondamentale.
------------- allerta spoiler -------------
Sull’etichetta abbiamo due coordinate geografiche 55.64° N e 6.11° W, beh inserendo queste coordinate su Google Maps si arriva proprio su una delle distillerie a sud dell’isola di Islay…
L’Islay 5 Years Old è un single malt Scotch whisky fortemente torbato distillato il 30 gennaio del 2017 e invecchiato per 5 anni in un’unica botte ex-bourbon barrel prima di essere imbottigliato l’11 gennaio 2023 al 50% vol. senza essere filtrato a freddo e senza aggiunta di coloranti.
| Stock Last | 682 |
|---|---|
| Distillery/Brand | Ardbeg |
| Country | Scozia |
| Region | Islay |
| Style | Single Malt |
| Bottle | 70cl |
| Peat level | High |
| ABV | 50% |
| Box | No box |
Colore: Giallo brillante.
Aroma: Al naso ci accoglie il fumo costiero di Islay, sgombro affumicato, fumo salato, carne al barbecue e noci brasiliane.
Sapore: Al palato è dolce e salato con l’aggiunta di fumo di torba, abbiamo note di alghe marine, peperoni dolci, vaniglia, limone, erba bruciata e sale marino.
Finale: Di lunga persistenza, vivace e salato, con note di carne affumicata, pepe nero, baccello di vaniglie e fumo marino.
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