Invergordon 1987 34 Years Old - The Red Cask Co. (57,2% - 70cl)
Invergordon 1987 34 Years Old - The Red Cask Co.
Single grain di Invergordon, 34 anni di invecchiamento, single cask, grado pieno e affinamento in botte di primo utilizzo ex-sherry Oloroso!? Ma che meraviglia è mai questa!
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La serie The Red Cask Company di Global Whisky basa tutti i suoi rilasci sulla maturazione totale o parziale in botti ex-sherry, l’idea di questi rilasci è quella di creare single malt dal profilo “sherroso” senza però creare eccessi che snaturino il distillato.
Il Invergordon 34 Years Old è un single malt Scotch whisky distillato il 16 dicembre del 1987 e parzialmente invecchiato in un’unica botte ex-sherry Oloroso hogshead (#8107654) di primo utilizzo prima di essere imbottigliato al suo grado naturale (57,2% vol.) senza essere filtrato a freddo e al suo colore naturale in 158 bottiglie totali.
Stock Last | 0 |
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Distillery/Brand | Invergordon |
Country | Scozia |
Region | Highland |
Style | Single Grain |
Bottle | 70cl |
Peat level | Unpeated |
ABV | 57,2% |
Box | Cardboard box |
Colore: Ambra profonda.
Aroma: Al naso ci accolgono note di cera e vecchi giornali, prugne, scorza di arancia e tabacco con un leggero sentore di legno.
Sapore: Al palato è dolce e profondo con note di caffè, caramello, mela e albicocca con sentori di pepe nero e fragola.
Finale: Di lunga persistenza, con note di cioccolato al latte, toffee, uva passa, arancia e cannella.