InQuota Dolomiti Single Malt Passito Cask (43,3% - 70cl)
InQuota Dolomiti Single Malt Passito Cask
È la prima volta che proviamo un whisky affinato in botti di Passito di Pantelleria, un’esperienza decisamente da fare!
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Cinnamon -
Liquorice -
Mint -
Honey -
Bread -
Black pepper -
Raisin
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Nessuna -
Bassa -
Media -
Alta -
La regione alpina del Trentino-Alto Adige rappresenta l'essenza stessa delle montagne italiane. In questo privilegiato angolo di terra, caratterizzato da prati verdissimi, boschi incontaminati e imponenti cime, i torrenti di acqua pura scorrono tra i ghiacciai delle Dolomiti di Brenta. Da oltre 170 anni, la famiglia Dolzan tramanda la tradizione della distillazione in questo incantevole scenario, con un profondo rispetto per la natura e le antiche arti montane, come la coltivazione dell'orzo ad alta quota.
Il Whisky di Montagna Dolomiti Passito Cask è un single malt whisky invecchiato inizialmente in classiche botti di rovere vergini e successivamente affinato in botti di legno che in precedenza avevano contenuto vino Passito di Pantelleria. Questo whisky è stato imbottigliato al 43,3% e al suo colore naturale in 1975 bottiglie.
| Stock Last | 725 |
|---|---|
| Distillery/Brand | Villa de Varda |
| Country | Italia |
| Style | Single Malt |
| Bottle | 70cl |
| Peat level | Unpeated |
| ABV | 43,3% |
| Box | Cardboard tube |
Colore: Giallo paglierino.
Aroma: Al naso abbiamo note di miele, agrumi e frutta secca, con una buona dose di legno, infine note di vaniglia, uva passa e pane fresco.
Sapore: Al palato abbiamo note di uva passa, pepe nero, cannella poi agrumi, miele e liquirizia con una leggera nota di menta.
Finale: Di media/breve persistenza, abbiamo note di pepe nero, zenzero, lievito, miele e agrumi con un leggero sentore balsamico.Related Products
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