Inchgower Madeira Finish - Cask Craft (Murray McDavid) (44,5% - 70cl)
Inchgower Madeira Finish - Cask Craft (Murray McDavid)
La serie Cask Craft di Murray McDavid ci stupisce per i suoi particolati affinamenti proprio come questo Inchgower dello Speyside, già difficile da trovare come single malt, vogliamo parlare poi dell’affinamento in botti Madeira!?
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Butterscotch
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Apple
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Honey
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Walnuts
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Barley
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Ginger
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Nessuna
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Bassa
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Media
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Alta
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La serie “Cask Craft” dell’imbottigliatore indipendente Murray McDavid è una gamma di single malt provenienti da tutta la Scozia e maturati ad arte in una varietà di tipi di botti diverse che mostrano un raffinato equilibrio tra legno e spirito.
Per questo imbottigliamento abbiamo un Inchgower della distilleria dello Speyside, un single malt non torbato dal carattere complesso: speziato, maltato, fruttato e floreale, al quale è stato fatto fare un affinamento in botti barrique ex-Madeira provenienti dalla cantina Justino cask, queste botti hanno donato al distillato note di frutta secca, miele e spezie.
L’Inchgower Madeira Finish è un single malt Scotch whisky invecchiato in botti di rovere selezionate e finito per alcuni mesi in barrique ex-vino Madeira prima di essere imbottigliato al 44,5% al suo colore naturale.
Stock Last | 691 |
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Distillery/Brand | Inchgower |
Country | Scozia |
Region | Speyside |
Style | Single Malt |
Bottle | 70cl |
Peat level | Unpeated |
ABV | 44,5% |
Box | No box |
Colore: Oro ambrato.
Aroma: Al naso abbiamo note di frutta gialla, biscotti al burro, malto d’orzo, mela e noci candite con sentori floreali.
Sapore: Al palato è leggermente oleoso, con note di miele, frutta secca, croccante alle nocciole, zenzero e una leggera spolverata di cacao.
Finale: Di media persistenza, dolce, con note di uva passa, banana, datteri e zenzero con sentori di miele.