Hinch Peated Single Malt Irish Whiskey (43% - 70cl)
Hinch Peated Single Malt Irish Whiskey
Un rilascio decisamente particolare per una giovane distilleria irlandese, un whiskey torbato, nonostante la stranezza però dobbiamo dire che è veramente buono.
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Caramel -
Smoke -
Apple -
Black pepper -
Vanilla
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Nessuna -
Bassa -
Media -
Alta -
Costruita nel 2019 e aperta nel 2020 da Terry Cross la Hinch ha da subito iniziato a rilasciare dei prodotti molto interessanti, tra i quali c’è certamente questo single malt torbato, decisamente atipico per l’Irlanda ma non unico (anche Connemara e Teeling rilasciano whiskey torbati) qui però abbiamo forse quello con il livello di torba più elevato tra gli irlandesi.
L’Hinch Peated Single Malt è un single malt Irish whiskey torbato senza definizione d’età, distillato tre volte in alambicchi discontinui, è invecchiato in classiche botti di rovere ex-bourbon prima di essere imbottigliato al 43% vol.
| Stock Last | 0 |
|---|---|
| Distillery/Brand | Hinch |
| Country | Irlanda del Nord |
| Style | Single Malt |
| Bottle | 70cl |
| Peat level | High |
| ABV | 43% |
| Box | No box |
Colore: Giallo paglierino.
Aroma: Al naso abbiamo la torba è bella sostenuta con note di caramello, cannella e mela rossa e sentori di carne alla griglia, cenere e fieno.
Sapore: Al palato la torba ci accoglie con note di carne alla brace, mela, pera, ananas grigliato e spezie con sentori di torba terrosa e erba carbonizzata.
Finale: Di media/lunga persistenza, il fumo di torba non vi lascerà tanto facilmente, abbiamo note di baccello di vaniglia, peperoncino, legna bruciata e radice di liquirizia.Related Products
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