High West Double Rye Whiskey (46% - 70cl)
High West Double Rye Whiskey
Un blend di due diversi rye nato per creare un whiskey di segale particolarmente speziato, se vi piacciono i whiskey di questo tipo non lo lascerete più.
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Orange -
Cinnamon -
Caramel -
Lemon -
Liquorice root -
Violet -
Ginger
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Nessuna -
Bassa -
Media -
Alta -
La High West è stata fondata nel 2016 da David Perkins e sua moglie, è una piccola distilleria nello stato dello Utah che produce una piccola quantità di prodotti, tra l’altro la High West è stata la prima distilleria legale nello stato dai tempi del Proibizionismo.
L’High West Double Rye è un blended whiskey creato dalla miscelazione di due diversi rye, invecchiati tra tre e sette anni. Il primo è un whiskey composto dal 95% di segale e il 5% di malto d’orzo, laltro ha un mashbill contenente un 20% di segale maltato in distilleria e l’80%, sempre segale, proveniente da fuori. Questo american whiskey è infine stato imbottigliato al 46% vol. senza aggiunta di coloranti e senza essere filtrato a freddo.
| Stock Last | 0 |
|---|---|
| Distillery/Brand | High West |
| Country | USA |
| Region | Utah |
| Style | Blended |
| Bottle | 70cl |
| Peat level | Unpeated |
| ABV | 46% |
| Box | No box |
Colore: Ambra brillante.
Aroma: Al naso abbiamo note di cannella, mela, zenzero e caramello con sentori di agrumi e alcune note floreali.
Sapore: Al palato è decisamente speziato e piccante, con note di zenzero, cannella, rovere speziato e agrumi con sentori di limone, miele e radice di liquirizia.
Finale: Il finale è di buona persistenza, con note floreali, liquirizia, zenzero, anice, miele e una spolverata di cacao.upsell products
