Glendalough Single Cask Madeira Finish (42% - 70cl)
Glendalough Single Cask Madeira Finish
Affinamento in botti ex-Madeira per questo interessantissimo Irish whiskey prodotto da Glendalough.
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Caramel -
Honey -
Raisin -
Violet
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Nessuna -
Bassa -
Media -
Alta -
Le botti utilizzate per l’affinamento di questo blended di Glendalough hanno contenuto vino Madeira invecchiato con il metodo “canteiro”. Il nome deriva dai supporti dove alloggiano i barili mentre riposano, è in sostanza il metodo tradizionale di invecchiamento del Maderira. Le botti vengono lasciate in sottotetti molto caldi per i primi mesi di invecchiamento e piano piano vengono poi spostate nei piani più bassi.
Il Glendalough Single Cask Madeira Finish è un blended Irish whiskey senza definizione d’età invecchiato inizialmente in botti di primo utilizzo in rovere americana ex-bourbon per poi essere affinato in botti che in precedenza avevano contenuto vino Madeira. Questo whiskey è imbottigliato da una singola botte al 42% vol.
| Stock Last | 0 |
|---|---|
| Distillery/Brand | Glendalough |
| Country | Irlanda |
| Style | Blended |
| Bottle | 70cl |
| Peat level | Unpeated |
| ABV | 42% |
| Box | No box |
Colore: Ambra brillante.
Aroma: Al naso è profondo, con note di nocciola tostata, scorza di arancia, uva bianca, viola e un leggero sentore di vaniglia.
Sapore: Al palato è leggermente asciutto con note di uva passa, agrumi, vaniglia e miele con un leggero sentore di liquirizia.
Finale: Di media persistenza, con note di caramella mou, miele, torta alla frutta, cioccolato e arancia.