GlenAllachie 8 Years Old (46% - 70cl)
GlenAllachie 8 Years Old
Giovane ma dalla qualità elevata questo single malt di GlenAllachie, ovviamente sopra c’è la consueta firma del geniale Billy Walker.
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Coffee
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Cinnamon
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Honey
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Black pepper
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Raisin
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Nessuna
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Bassa
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Media
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Alta
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Inizialmente un malto dalle caratteristiche leggere e delicate - peculiarità della maggior parte delle distillerie degli anni’60 - la cura della nuova proprietà si inizia decisamente a sentire. I tempi di distillazione sono stati allungati conferendo allo spirito note più muscolose e aromi più fruttati, l’invecchiamento e la grande maestria del master distiller Billy Walker fanno il resto.
Il GlenAllachie 8 Years Old è un single malt Scotch whisky creato da una combinazione di botti ex-sherry Pedro Ximénez e Oloroso di tipo puncheon, insieme ad una piccola quantità di ex-barrique di vino rosso e botti Virgin Oak. Questo whisky viene imbottigliato al 46% vol. senza essere filtrato a freddo e al suo colore naturale.
Premi
International Wine & Spirits Competition (IWSC)
2022: Argento (92 punti)
Stock Last | 0 |
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Distillery/Brand | GlenAllachie |
Country | Scozia |
Region | Speyside |
Style | Single Malt |
Bottle | 70cl |
Peat level | Unpeated |
ABV | 46% |
Box | Cardboard box |
Colore: Bronzo.
Aroma: Al naso abbiamo iniziali note di cannella, pepe nero, uva passa e nocciola con sentori di miele e orzo.
Sapore: Al palato abbiamo note di cannella, chiodi di garofano, zucchero di canna, uva passa e frutti rossi.
Finale: Di media lunghezza, con una buona dolcezza, abbiamo note di zucchero di canna, caffè, malto d’orzo, cacao in polvere.