Cù Bòcan Creation #4 Cognac & Tawny Port (46% - 70cl)
Cù Bòcan Creation #4 Cognac & Tawny Port
È decisamente inconsueta ma molto intrigante la serie “Creation” di Tomatin che ci porta alla scoperta di imbottigliamenti con invecchiamento decisamente fuori dal comune.
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Apricot -
Cinnamon -
Smoke -
Apple -
Nutmeg -
Raisin
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Nessuna -
Bassa -
Media -
Alta -
Per questo rilascio sono stati fatti sposare single malt torbati invecchiati in botti che in precedenza avevano contenuto Porto della varietà Tawny con botti che in precedenza avevano contenuto Cognac. È decisamente il primo single malt a utilizzare in questo modo botti così diverse, ma è proprio questa la base della serie “Creation” di Tomatin, invecchiamenti fuori dal comune, innovativi e per nulla scontati.
Il Cù Bòcan Creation #4 è un single malt Scotch whisky leggermente torbato creato da una miscela di 2 tipi di barili: botti ex-Cognac e botti che in precedenza hanno contenuto vino Porto Tawny. Non filtrato a freddo e senza aggiunta di coloranti questo whisky è imbottigliato al 46%.
| Stock Last | 0 |
|---|---|
| Distillery/Brand | Tomatin |
| Country | Scozia |
| Region | Highland |
| Style | Single Malt |
| Bottle | 70cl |
| Peat level | Low |
| ABV | 46% |
| Box | Cardboard box |
Colore: Ambra con riflessi arancio.
Aroma: Al naso abbiamo iniziali note tanniche, una rossa, cannella e noce moscata con sentori di frutta secca e leggera torba.
Sapore: Al palato le note tanniche lasciano il posto a note di frutta matura, quali mela e albicocca, successivamente abbiamo note di cioccolato fondente, cannella e delicata torba.
Finale: Lungo e leggermente affumicato con note di zenzero, mela, vaniglia, malto d’orzo e frutta secca.Related Products
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