Balvenie The Creation Of A Classic (43% - 70cl)
Balvenie The Creation Of A Classic
Ogni whisky racconta una storia, che sia la distilleria oppure chi l’ha pensato e creato, e ovviamente questo single malt di Balvenie non fa eccezione, questo whisky nasce infatti per celebrare David C. Stewart e il suo fantastico team.
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Oggi ampiamente utilizzato, il processo di affinamento in botte è stato sviluppato per la prima volta negli anni ’80 David C. Stewart, Master Distiller di Balvenie, e dal suo team. In Balvenie hanno infatti scoperto che affinare un whisky in botti di sherry Oloroso porta all’aggiunta di strati di aromi, profondità e complessità mai visti prima in un whisky. Il primo single malt affinato in botte, The Balvenie Classic, è stato introdotto nel 1983. Il “The Creation Of A Classic” rende omaggio a David C. Stewart e alla sua invenzione rivoluzionaria.
Il Balvenie The Creation Of A Classic è un single malt Scotch whisky invecchiato inizialmente in botti di rovere americano prima di essere affinato in botti ex-sherry Oloroso. Questo whisky è stato infine imbottigliato ad un classico 43% vol. al suo colore naturale.
| Stock Last | 0 |
|---|---|
| Distillery/Brand | Balvenie |
| Country | Scozia |
| Region | Speyside |
| Style | Single Malt |
| Bottle | 70cl |
| Peat level | Unpeated |
| ABV | 43% |
| Box | Cardboard tube |
Colore: Oro con rilessi ambrati.
Aroma: Al naso abbiamo iniziali note fruttate di arancia, pesca, vaniglia, cannella e malto d’orzo con sentori di miele e fieno.
Sapore: Al palato è cremoso con note di rovere speziata, pesca, agrumi, pepe bianco e vaniglia con sentori di cacao.
Finale: Di media persistenza, con note di cannella, arancia, vaniglia, miele e cacao.
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