Auchroisk 2007 15 Years Old PX Sherry Cask - Claxton’s Single Cask (56,2% - 70cl)
Auchroisk 2007 15 Years Old PX Sherry Cask - Claxton’s Single Cask
Affinamento in botte di primo utilizzo ex-sherry PX per questo sontuoso Auchroisk imbottigliato da Claxton Spirits.
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Cinnamon -
Dark chocolate -
Black pepper -
Sherry -
Tobacco -
Raisin
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Nessuna -
Bassa -
Media -
Alta -
Fondata in tempi relativamente recenti per il mondo del whisky (1974) la distilleria Auchroisk (si pronuncia Oh-thrusk) si trova vicino la cittadina di Keith, nella zona dello Speyside. La Auchroisk fornisce principalmente single malt per i blend del gruppo Diageo e, anche se in modo discontinuo, ha comunque mantenuto una piccola parte di rilasci ufficiali (da notare che dal 1986 al 1999 la distilleria imbottigliava i propri single malt sotto il nome di "The Singleton").
L'Auchroisk 15 Years Old è un single malt scotch whisky distillato il 20 settembre 2007 e invecchiato inizialmente in botte di rovere ex-bourbon per poi essere affinato in botte ex-sherry Pedro Ximénez di primo utilizzo. Questo whisky è stato infine imbottigliato come cask strength al 56,2% vol. in 260 bottiglie totali, non filtrato a freddo e al suo colore naturale.
| Stock Last | 0 |
|---|---|
| Distillery/Brand | Auchroisk |
| Country | Scozia |
| Region | Speyside |
| Style | Single Malt |
| Bottle | 70cl |
| Peat level | Unpeated |
| ABV | 56,2% |
| Box | Cardboard box |
Colore: Ambra intensa.
Aroma: Al naso abbiamo note di sherry, uva passa, cioccolato fondente, cannella e tabacco da pipa.
Sapore: Al palato è dolce con note di uva passa, sherry, cannella, chiodi di garofano e pepe nero con sentori di vecchia biblioteca.
Finale: Di media persistenza, con un finale agrodolce, abbiamo note di cannella, pepe nero, poi cioccolato fondente, sherry e caramello.Related Products
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