Ardmore 2010 Islay Cask - Wilson & Morgan (46% - 70cl)
Ardmore 2010 Islay Cask - Wilson & Morgan
Torna finalmente un nuovo rilascio di Ardmore da parte dell’imbottigliatore indipendente Wilson & Morgan con un affinamento in botti di ex-whisky torbato di Islay.
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Tar
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Shell
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Smoke
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Lemon
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Sea Breeze
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Mint
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Barley
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Nessuna
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Bassa
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Media
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Alta
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Una piccola rarità in termini di stile, Ardmore è tra le poche distillerie delle Highland a produrre whisky torbato, e per anni è anche stata l’unica distilleria a farlo, oltre ad essere stata tra le ultime ad abbandonare il riscaldamento diretto degli alambicchi.
L’Ardmore 2010 Islay Cask è un single malt Scotch whisky torbato maturato in botti ex-bourbon prima di essere affinato in botti di ex-whisky torbato di Islay. Questo whisky è stato imbottigliato nel 2022 al 46% vol. senza essere filtrato a freddo e senza aggiunta di coloranti.
Stock Last | 0 |
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Distillery/Brand | Ardmore |
Country | Scozia |
Region | Highland |
Style | Single Malt |
Bottle | 70cl |
Peat level | Unpeated |
ABV | 46% |
Box | Cardboard box |
Colore: Giallo dorato brillante.
Aroma: AAl naso ci accolgono note di torba, un misto tra quella minerale e marina, poi aghi di pino, un leggero tocco balsamico e floreale.
Sapore: Al palato la torba è invece integrata benissimo, abbiamo note di malto d’orzo, limone, miele d’acacia, zenzero e rovere tostato.
Finale: Di buona persistenza, con note di fumo marino, erba verde, miele, zenzero e rovere tostato.