Akashi Meisei Deluxe (50% - 50cl)
Akashi Meisei Deluxe
Versione premium dell’apprezzato blend giapponese della distilleria di Eigashima. Qui abbiamo una gradazione superiore e un affinamento finale in botti ex-sherry.
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Orange
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Dark chocolate
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Dried fruits
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Honey
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Walnuts
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Sherry
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Vanilla
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Nessuna
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Bassa
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Media
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Alta
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La distilleria White Oak occupa una posizione unica e suggestiva nel pittoresco villaggio di pescatori di Eigashima, in Giappone. Situata a breve distanza dal mare e dallo stretto di Akashi, gode di un clima dolce con estati calde e inverni miti, caratterizzati da scarse precipitazioni. Questa peculiarità, unita alla sua posizione, conferisce a White Oak una distintiva atmosfera che la rende unica tra le distillerie giapponesi.
L’ Akashi Meisei Deluxe è un blended whisky creato con il 50% di single malt e il 50% di single grain invecchiato inizialmente in botti ex-bourbon per poi essere affinato per 12 mesi in botti ex-sherry. Questo blended whisky è stato infine imbottigliato al 50% vol. senza essere filtrato a freddo e senza aggiunta di coloranti.
Stock Last | 83 |
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Distillery/Brand | White Oak |
Country | Giappone |
Style | Blended |
Bottle | 50cl |
Peat level | Unpeated |
ABV | 50% |
Box | Cardboard box |
Colore: Ambra chiaro
Aroma: L'aroma delicato e dolce di Akashi Meïsei Deluxe si apre con invitanti note di miele, vaniglia, cioccolato, cannella e un accenno di scorza d'arancia.
Sapore: Al gusto, rivela un carattere morbido e bilanciato, con una piacevole combinazione di aromi legnosi e speziati, arricchiti da sottili sfumature di frutta secca e noci. Si distingue per la morbidezza e la complessità, accentuata da un sottile tocco delle botti di Sherry.
Finale: Il finale di media persistenza svela appieno l'influenza della maturazione nelle botti di Sherry, con ricche note vinose e fruttate che persistono a lungo, accompagnate da un retrogusto persistente di cioccolato e scorza d'arancia.