Akashi Single Malt 5 Years Old - Sherry Cask (50% - 50cl)
Akashi 5 Years Old - Sherry Cask
La maestria dei master distiller della White Oak si può trovare tutta in un dram di Akashi Single Malt 5 Years Old. Questo single malt è invecchiato solo in una botte ex-sherry.
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Nessuna -
Bassa -
Media -
Alta -
La distilleria White Oak, fondata nel 1888 da Eigashima Shuzo, ha prodotto classico sakè fino al 1984 quando è stata ampliata con l'aggiunta di alambicchi per la produzione di whisky . Gli alambicchi della distilleria funzionano solo per un mese all'anno quindi la quantità di whisky prodotto è sempre molto piccola.
L'Akashi 5 Years Old è un single malt leggermente torbato fatto maturare per 2 anni in botti di rovere europea ex-sherry di tipo butt e per 3 anni in una botte di tipo hogshead ex-sherry (#61071), infine imbottigliato al 50% vol.
| Stock Last | 4 |
|---|---|
| Distillery/Brand | White Oak |
| Country | Giappone |
| Style | Single Malt |
| Bottle | 50cl |
| Peat level | Low |
| ABV | 50% |
| Box | No box |
Colore: Ambra.
Aroma: Elegante e floreale con note di caramello, miele e vaniglia e frutta rossa.
Sapore: Leggermente dolce con note di malto, mele, ciliegie, agrumi e un leggero sentore di fumo
Finale: Breve, caldo e con note di cannella e leggera torba.
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