Kentucky Owl Takumi Edition (50% - 70cl)
Kentucky Owl Takumi Edition
Il lavoro di due maestri non può che portare a risultati eccezionali, Il Takumi è un whiskey americano ma con lo stile giapponese.
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Biscotti -
Cannella -
Caramello -
Mela -
Vaniglia -
Zenzero
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Nessuna -
Bassa -
Media -
Alta
Il Kentucky Owl Takumi Edition è un’edizione limitata rilasciata nel 2022 da Kentucky Owl, frutto di una straordinaria collaborazione tra John Rhea e Yahisa Yusuke, Master Blender della distilleria giapponese Nagahama. Questo incontro tra tradizioni diverse ha dato vita a un bourbon unico, che combina il carattere del Kentucky con l’eleganza e la raffinatezza del whisky giapponese. Il termine "Takumi", che in giapponese significa "Maestro", rappresenta perfettamente la filosofia dietro questa creazione.
Per realizzare la Takumi Edition, John Rhea ha selezionato quattro diverse formulazioni di bourbon, ciascuna con mash bill e invecchiamenti distinti, e le ha inviate in Giappone. Qui, Yahisa ha analizzato i campioni e creato un bourbon unico, ispirandosi al tipico stile giapponese, per sviluppare una release capace di raccontare il bourbon americano attraverso una lente giapponese.
Il Kentucky Owl Takumi Edition è un Kentucky Straight Bourbon whiskey senza definizione d’età invecchiato esclusivamente in botti di quercia bianca americana carbonizzate. Questo whiskey di Kentucky Owl è stato imbottigliato, in edizione limitata, al 50% vol. senza aggiunta di coloranti.
Premi
Tasting Panel (USA)
2022: 97 punti su 100
| Stock Last | 619 |
|---|---|
| Distilleria/Brand | Kentucky Owl |
| Nazione | USA |
| Regione | Kentucky |
| Stile | Bourbon Whiskey |
| Bottiglia | 70cl |
| Torbatura | Nessuna |
| Gradazione | 50% |
| Confezione | Box in cartone |
Colore: Mogano.
Aroma: Un intrigante mix di pane di segale leggero e la dolcezza ricca del caramello, arricchito da un accenno di insalata di frutta acidula che solletica le narici e invita al primo sorso. Aromi di vaniglia, biscotti e caramello si dispongono in modo armonioso, con lievi sfumature erbacee sullo sfondo.
Sapore: Un’ondata iniziale di pane di segale burroso offre una sensazione piena e avvolgente sin dall’inizio. Il sapore evolve in un equilibrio tra segale e caramello, che si trasforma in una salsa di cannella, mettendo in evidenza note fruttate di mela e pera. Ulteriori strati rivelano miele, vaniglia e frutta gialla matura, con un tocco speziato di cannella e zenzero. La texture è leggermente oleosa, contribuendo alla profondità del profilo.
Finale: Di media persistenza, piacevole, con una combinazione di spezie come cannella e zenzero, accompagnata da caramello, vaniglia e frutta gialla con leggeri sentori di legno dolce.Prodotti Correlati
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